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新聞動態
一水肌酸的作用機制1. 增加骨骼肌中肌酸含量,提高能量儲備大量體內、外試驗研究已證實,補充肌酸或一水肌酸可提高骨骼肌中肌酸含量,增加能量儲備。研究發現,持續?5 d 補充一水肌酸 12.5、25..
葉酸可作為飼料添加劑畜禽缺乏葉酸時,食欲減退,生長受阻,羽毛生長不良。葉酸在豬上的應用:研究表明,添加2.5 mg/kg?葉酸,仔豬的全期日增重較基礎日糧組有顯著提高,血清中蛋白質濃度,肝..
煙酰胺在化妝品中的應用煙酰胺廣泛應用于醫藥、食品、飼料工業中,是人體和動物生長發育不可缺少的營養成分。在食品工業中,煙酰胺作為一種重要的食品添加劑被廣泛用作糕點、乳制品、玉米粉等..
海藻糖的主要應用行業1.烘烤制品類抑制淀粉老化,調節糖霜,延長保質期,使人們品嘗到產品原有的風味。甜度比較低,口感較好,能夠改善焙烤食品的口感和風味。2.冷凍和保鮮產品降低冰淇淋和其他冷凍..
D-異抗壞血酸鈉在食品工業中的應用異抗壞血酸及D-異抗壞血酸鈉是安全、有效的食品添加劑,可用于糕點、面包之類糧食制品以及香腸、火腿腸之類肉制品中作抗氧保鮮劑。在肉類(如火腿腸、臘肉、..
酒石酸的廣泛應用L-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑,用于軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食L(+)-酒石酸也是自流平水泥,石膏行業的較佳緩蝕劑。DL-酒石酸廣泛用于食品,醫藥,化工,輕..
L-苯丙氨酸的應用L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必須氨基酸。在大多數食品的蛋白質中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除強化苯丙氨酸外,與糖類起氨基-羰基反應,可改善食品的香味。食品..
γ-聚谷氨酸在農業中的應用效果1.吸水保水性γ-聚谷氨酸易溶于水,具有超強親水性與保水能力,分子中含有1000個以上的超強親水性基團(-COOH),吸水倍數可達到1108.4倍,能充分保持土壤中水分..
D-木糖的應用領域D-木糖是一種由木屑、稻草、玉米芯等富含半纖維素的植物經水解而得的一種五碳糖,化學式為C5H10O5。無色至白色結晶或白色結晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的..
結冷膠的應用特點結冷膠別名凱可膠、潔冷膠。主要成分由葡萄糖、葡萄糖醛酸和鼠李糖按2:1:1的比例,四種單糖為重復結構單元所組成的線形多聚糖。在天然的高乙酰結構中有乙酰基和甘油酸基存在..
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